Iako danas živi puno mirnijim ritmom, duh bogatog veleposjedničkog mjesta i dalje je živ na ulicama
Šišana. O svojoj prošlosti i njezinim tajnama rado priča posjetiteljima, a najrječitiji je u vrijeme
održavanja manifestacije Šišanske legende koja će se s 15. smotrom ekstra djevičanskog maslinovog
ulja Općine Ližnjan-Lisignano održati 17. lipnja u šišanskom Giardinu od 18 h.
Početak će biti sladak jer upravo su takvi busolada, kolačići od krušnog slatkog tijesta koji se peku u
vrućem ulju, a ponosno nose titulu šišanske tradicionalne slastice bez koje ne može proći niti jedna
svečanost. Na radionici koja počinje u 18 h posjetitelji će upoznati način pripreme busolada, a potom
će ih moći i degustirati. Njihova zlatno smeđa boja i kristalići šećera kojima su posuti odlično će se
sljubiti s vinima lokalnih vinara. Osim busolada i vina, posjetitelji će moći kušati maslinova ulja, rakiju
i med koji s puno ljubavi i truda nastaju u OPG-ovima Općine Ližnjan.
Potom slijedi uživanje u važnom događaju za ovaj kraj, 15. jubilarnoj smotri ekstra djevičanskih
maslinovih ulja Općine Ližnjan-Lisignano koja u šišanski Giardin donosi vrhunska maslinova ulja
proizvedena na ovom području. Za cjelogodišnji trud i rad bit će nagrađeni najbolji maslinari o čemu
predsjednica Udruge poljoprivrednika "Agro-Mladica" Ližnjan Ankica Piccoli kaže: " Ove godine smo
za jubilarnu 15. smotru sakupili 23 uzorka maslinova ulja. Kemijska analiza obavljena je u Zavodu za
javno zdravstvo Istarske županije, a potom je senzornu analizu obavila Udruga senzornih analitičara
maslinovih ulja iz Krasice.  Nakon ocjenjivanja nagrađeno je 21 ulje i to njih 13 sa zlatnom medaljom,
6 sa srebrnom i 2 s brončanom. Najsvečaniji trenutak 15. jubilarne smotre održat će se u 18 h kada
ćemo našim maslinarima uručiti plakete i time nagraditi njihov trud i kvalitetu. Svi posjetitelji moći će
kušati sva nagrađena ekstra djevičanska maslinova ulja, a četiri maslinara (OPG Bruno Grba, OPG
Roberto Grubissa, OPG Aleksandar Božac i OPG Željko Klunić) će još upotpuniti ponudu ekstra
djevičanskih maslinovih ulja. OPG Krivičić predstavit će se s medom i rakijama, a vinar Marko Dobran
sa svojim vinima."
Kušanje maslinovog ulja, tradicionalnih slatkih busolada, meda i maslinovih ulja te zdravica uz čašu
vina, teranina, medice i biske savršeno će se uskladiti s novim, inovativnim načinom upoznavanja
šišanskih povijesnih zanimljivosti.
U suradnji sa Zajednicom Talijana i vrhunskom interpretatoricom baštine Ivom Silla koja stoji iza
obrta Kazivačica, Turistička zajednica općine Ližnjan izradila je igrificiranu brošuru za samostalno
istraživanje Šišana. Šišanske legende bit će prilika za njezinu promociju kroz igirificiranu turu
Kazivačice koja će posjetitelje od 18:30 h provesti kroz mali labirint zagonetki čiji je zadatak da budu
poticaj i inspiracija za istraživanje Šišana. U brošuri će Kazivačicu Ivu Silla zamijeniti crtani likovi koje
su stvorili talentirani kreativci iz ŠPUD-a (Škole primijenjene umjetnosti i dizajna iz Pule).
Subota u Šišanu prepuna autentičnih okusa i mirisa te originalnog povratka u prošlost, završit će u
najboljem raspoloženju uz glazbeni program i feštu uz Trio Val.
Šišanske legende i 15. smotru ekstra djevičanskog maslinovog ulja organiziraju Udruga
poljoprivrednika „Agro-mladica“ Ližnjan, Zajednica Talijana Šišan – Sissano – Comunita' degli Italiani –
Sissanoi te Turistička zajednica općine Ližnjan. Pokrovitelji su Općina Ližnjan – Lisignano i Istarska
županija-Regione Istriana.